Nuestro Servicio
El CORTIJITO
Estamos en Calle La Carrera, 3.
Tlef. 666 386 620
Ofrecemos comidas de empresa, comuniones, celebraciones, bautizos, catering... y menú diario. ¡¡¡Ver a conocernos!!!
Chacina
Jamón reserva
Queso manchego
Caña de lomo
Variado de chacina
Sugerencias
Lagrimitas de pollo con salsa barbacoa
Berenjenas con salmorejo
Almejas serranas
Pisto con bacalao
Pimientos del piquillo rellenos
Croquetas de puchero
Croquetas de merluza y gambas
Gambas al ajillo
Tapas frías
Ensaladilla
Salmorejo
Boquerones en vinagre
Huevos rellenos
Aliño de pulpo
Aliño de gambas
Coktail de marisco
Patatas bravas
Aliño de huevas
Ensaladas
Normal (lechuga, tomate y cebolla)
Mixta (lechuga, tomate, cebolla, atún y zanahoria)
De la Casa (lechuga, tomate, cebolla, atún, maíz,
zanahoria, remolacha,espárragos y huevo)
De Pasta (lechuga, tomate, cebolla, atún, pasta, maíz,
zanahoria y salsa de yogourt)
De Pollo (lechuga, tomate, cebolla, fiambre pollo, manzana,
maíz, zanahoria, salsa de mostaza y miel)
Revueltos
De champiñones (champiñones, jamón, gambas y huevo)
De espárragos (espárragos, champiñones, gambas y huevo)
Montaditos
De jamón (jamón, aceite y tomate)
De atún (atún, lechuga y tomate)
De caballa (caballe y tomate o pimiento del piquillo)
De bacon (bacon, queso y pimiento verde)
De cochinito (cochinito, queso y pimiento verde)
De gambas (palitos de mar, langostinos y salsa rosa)
Mixto (jamón york y queso)
Vegetal (lechuga, tomate, cebolla, atún, huevo y queso)
Lomo (lomo y queso)
Serrano (lomo, jamón, pimiento y tomate)
Hamburguesas
Normal (lechuga, tomate, cebolla y carne)
Con queso (lechuga, tomate, cebolla, queso y carne)
Super (lechuga, tomate, cebolla, queso, bacon, zanahoria y carne)
Brava (lechuga, tomate, queso, bacon, cebolla, carne y salsa pincante)
Baguettes
De lomo
De cochinito
De bacon
De tortilla francesa
De atún
De jamón
De pollo
De lomo adobado
De solomillo
Vegetal de pollo
Serrano
Serrano de pollo
Puedes tener un suplemento de jamón o queso)
Pescados y Mariscos
Calamares
Chipirón plancha
Chipirón frito
Choco plancha (plato)
Choco frito (plato)
Puntillitas
Pez espada
Pez espada con pisto
Filete de panga plancha (unidad)
Filete de panga frito (unidad)
Cazón en adobo
Rejos de calamar
Gambón plancha
Langostinos
Variado de pescado
Boquerones fritos
Brocheta de pescado (unidad)
Todos nuestros pescados y ahumados son congelados según RD 1420/2006, sobre prevención de parásitos de anisaquis.
Carnes
Churrasco de pollo
Pechuga de pollo empanada
Churrasco de cerdo
Solomillo
Secreto
Lagartitos
Chuletas de cordero
Carrillada en salsa
Carne de venao en salsa
Solomillo a la serrana
Solomillo a la mostaza
Solomillo con salsa al whisky
Solomillo al Jerez
Solomillo al Pedro Ximénez
Conejo en salsa
Flamenquín casero (unidad)
Filetes de pollo
Pincho de pollo (unidad)
Pepito de pollo (unidad)
Serranito de pollo (unidad)
Serranito de cerdo (unidad)
Filete de cerdo
Salsas para acompañar las carnes: pimienta verde, salsa verde,
roquefort, mojo picón y ali-oli
